Straziata dai consigli di dietologi impenitenti improvvisati e impertinenti e dal fumo convinti delle loro frattaglie benevole e benessere sparato in pillole radioattive a partire dal tg2 salute e la media- medica cultura ipocondriaca che nebulizza panici e gravidanze isteriche di aborti affamati di carni rosse contestate e calorie criminalizzate, che inneggiano contro il salutismo per la salvezza di una vita sciolta e sia pure gloria alla caccia e dispregio al macellaio, ma bando irresponsabile alle pallide verdure, frutta ed ortaggi. Contro quelli che seminano germi di colpa per cogliere frutti orrendi di frustrazione e laica e perversa privazione. In cerca le folle di utenti e clienti di marche e scadenze s'affollano ai piedi di monti in attesa di tavole e leggi che regolino la loro inettitudine alla scelta, ammassati in un corpo unico sudicio e grasso per il desiderio irrefrenabile di delegare all'esperto, chiedere informazioni, farsi indicare la strada della vita più sana e più schiava  che sia possibile accettare senza che s'offenda alcuno e che comunque a tavola, fuori, troppi imbarazzi non si creino. E questa sarà la ricetta più leggera, quella che carica l'anima di vane e microbi porzioni di attenzione a zuccheri e grassi, fibre e vitamine, tabelle sul retro di confezioni a colori, pesi e misure, ansie soltanto ed impegni sciocchi e vanesi. Colesterolo infarto e morti di grasso e di vomito che fiduciosi comprano sano e genuino alla guida di veleni ambulanti, ma dosando pure il potassio nell'acqua e le camicie nella forza di abbandonarsi al controllo di potenze snelle e professionali verde blu bianco, a volte un po' di giallo.

Cola il sangue della Carne Rossa negli occhi lacrimanti del vostro scandalo.